Poêlée au chèvre
2 participants
Poêlée au chèvre
Après avoir fait le tour des différentes poêlées vendues au rayon surgelé des grandes surfaces, qui parfois sont assez onéreuses, j'ai inventée la mienne: la poêlée au chèvre!
Faire cuire à l'eau des pommes de terre, elles doivent être un peu fermes, sinon ça devient de la purée!
Faire revenir des lardons, des oignons, et des gésiers dans une sauteuse, sans ajout de matières grasses! (les lardons et les gésiers en rendront assez!).
Ajoutez les pommes de terre, des dés de crottins de chèvre demi secs, et un peu de crème fraîche. Laissez réchauffez pour que le crottin fonde un peu et DEGUSTEZ!!!! Bon appétit!!!!
Faire cuire à l'eau des pommes de terre, elles doivent être un peu fermes, sinon ça devient de la purée!
Faire revenir des lardons, des oignons, et des gésiers dans une sauteuse, sans ajout de matières grasses! (les lardons et les gésiers en rendront assez!).
Ajoutez les pommes de terre, des dés de crottins de chèvre demi secs, et un peu de crème fraîche. Laissez réchauffez pour que le crottin fonde un peu et DEGUSTEZ!!!! Bon appétit!!!!
Invité- Invité
Re: Poêlée au chèvre
Oups! j'ai oubliée une petite préçision: coupez les oignons en lamelles!
Invité- Invité
Re: Poêlée au chèvre
Hummmm ça doit être trop bon ça!!!! Il faut que j'essaie!!
Ah mince, je pourrais pas car le Clown n'aime pas le fromage chaud!!!
Tant pis, je m'en ferais pour moi toute seule!! NA!!!
Ah mince, je pourrais pas car le Clown n'aime pas le fromage chaud!!!
Tant pis, je m'en ferais pour moi toute seule!! NA!!!
P'tit coeur- Administratrice
-
Nombre de messages : 262
Age : 40
Localisation : Nevers
Date d'inscription : 15/05/2006
Re: Poêlée au chèvre
nathalie a écrit: Oups! j'ai oubliée une petite préçision: coupez les oignons en lamelles!
Petite info, puisque je suis là pour vous guider un peu.... Lorsque vous voulez rajouter quelque chose dans votre message, après l'avoir posté, il suffit de faire "éditer" et vous pouvez éffectuer toutes les modifications que vous souhaitez.
Cela évite de reposter un message!!!
Bon, ça c'est dit! Je te remercie infiniment, Nathalie, de participer à cette rubrique de cuisine!!! Même si je n'aime pas le chèvre chaud, je suis sur que ma petite chérie se fera un plaisir d'essayer cette recette!!!
Cela évite de reposter un message!!!
Bon, ça c'est dit! Je te remercie infiniment, Nathalie, de participer à cette rubrique de cuisine!!! Même si je n'aime pas le chèvre chaud, je suis sur que ma petite chérie se fera un plaisir d'essayer cette recette!!!
Le Clown Bleu- Administrateur
-
Nombre de messages : 486
Age : 55
Localisation : Nevers
Date d'inscription : 14/05/2006
Re: Poêlée au chèvre
Merci tonton pour ce petit conseil, je savais pas! Désolé que tu n'aimes pas le fromage chaud! Tu rates quelque chose:superlol: ! Alors régales toi bien Angel!
Invité- Invité
Re: Poêlée au chèvre
Y'a rien de mal!!! Tu ne savais pas que je n'aime pas le chèvre chaud? Mais les croques monsieurs, j'adoreeeeeeeeeeeeee!!!!
Le Clown Bleu- Administrateur
-
Nombre de messages : 486
Age : 55
Localisation : Nevers
Date d'inscription : 14/05/2006
Re: Poêlée au chèvre
Merci Nathalie! Dès que je l'aurais essayé, je te tiens au courant!!!
P'tit coeur- Administratrice
-
Nombre de messages : 262
Age : 40
Localisation : Nevers
Date d'inscription : 15/05/2006
Re: Poêlée au chèvre
Si, si je savais que tu n'aimais pas ça, mais j'avais oubliée! Mais tu sais qu'on mets du fromage dans les croque-monsieur, et que c'est chaud???? Mais si tu aimes ça, promis je t'en ferais quand tu viendras!!!! et je ferais une poêlée au chèvre pour ta chérie!
Invité- Invité
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|